2013. szeptember 26., csütörtök

A fűszermesternő

részletek Chitra Banerjee Divakaruni: A fűszermesternő című könyvéből

Kurkuma
....ha fölnyitja valaki a bejárat mellett kuporgó tartály fedelét,azonnal érződik az illata,bár az mégiscsak eltart egy darabig,amíg az agyunkban tudatosul ez a finom aroma,amely enyhén kesernyés,ugyanakkor hasonlóan ismerős,mint a bőrünk szaga.
Simítsd meg a felszínét a kezeddel és a selymes,sárga por rátapad tenyered puha párnáira és az ujjaid hegyére.Hímpor a pillangó szárnyáról.
Emeld az arcodhoz! Dörzsöld az orcádra,homlokodra,álladra!Ne tétovázz!Már évezredekkel a történelem kezdete előtt menyasszonyok -és eladósorban levő lányok- tették ugyanezt.Eltünteti a szépséghibákat,ráncokat,fölszippantja a kor és a zsírlerakódások nyomait.Bőröd napokig sápadt aranyfényben fog ragyogni.


Szantálfapor
....a pult alól kivettem egy doboz chandant,azaz szantálfaport,amely enyhíti az emlékezés fájdalmát.Bársonyos illatát Haroun kezeire hintettem,óvatosan,nehogy megérintsem.Pont az életvonalak fölé.
-Dörzsölje be!
Szót fogadott,de úgy,mint aki lélekben nincs is jelen.És amíg dörzsölgette,elmesélte történetét.


Fahéj
.....és a fahéj,üreges sötét kéreg,amelyet észrevétlenül a turbánodba dugok,még mielőtt elindulsz.Fahéj a barátszerző,fahéj,mely melegbarna,mint a bőr,találjon neked valakit,aki kézen fog,együtt futkározik veled és azt mondja:
-Nézd,ez Amerika,nem is olyan rossz.
És a többiek,a kegyetlen kavicsszeműek ellen,fahéj,az ellenségek megsemmisítője,adjon neked erőt,töltse karjaidba,lábaidba és főleg a torkodba,hogy egy napon elég hangosan tudj nemet kiáltani ahhoz,hogy megütközvén,békén hagyjanak a jövőben.


Bazsalikom
......megint mások már elfelejtettek indiainak lenni és csak kaviárt esznek.
Este mindannyiukért tulsit égetek,a bazsalikom az alázatosság fűszere,az ego megzabolázója.A bazsalikom illata édes,ízét ismerem a nyelvemen,mert az Öreg Hölgy sokszor gyújtotta meg értem is.Sri Ramnak szentelt bazsalikom,amely kioltja a hatalomvágyat és befelé irányítja a gondolatokat,hátat fordítva a világi dolgoknak.
Hiszen legbelül még a gazdagok is csak emberek.


Koriandermag
......keze már az edény peremén az enyémhez ér.Milyen szavak volnának képesek leírni ezt az érintést,amely úgy cikázik végig rajtam,mint valami lángnyelv és mégis oly édes,hogy szeretném,ha ez a fájdalom soha nem érne véget.
A mesternőkre vonatkozó szabályoknak engedelmeskedve elkapom a kezemet,de az érzés velem marad.
És a gondolat,hogy eddig még senki nem akart segíteni nekem.
- Nagyon kellemes ez a hely.Olyan hangulatos -mondja az én amerikaim.
Persze tudom,hogy túlzott bátorság részemről az enyémnek nevezni.Mosollyal válaszolni,amikor azt kellene mondanom: Kérem, menjen,mert már nagyon késő van,viszlát,jó éjszakát.
Ehelyett fölemelek egy csomagocskát.
- Ez itt dhania -mondom. -Koriandermag,bolygó formájú,mint a Föld,élesíti a látásunkat.Ha beáztatja és megissza,a vize megtisztít a régi bűnöktől.
Miért mondom én ezeket neki?Tilo megállj!
De az a selymes köd kicsalogatja belőlem a szavakat.Egyenesen belé.


Szezámmag
- Első Anya,az én nevem Tilo lesz.
- Tilo? -Bosszúság sugárzott a hangjából és a többi tanítvány riadtan kapta föl a fejét.
- Igen -mondtam és bár én is rémült voltam,megkeményítettem a hangomat,nehogy eláruljon:
- Tilo,a Tilottama rövidítése.
Ó,mennyire naiv voltam,amikor azt hittem,hogy szívem titkait elrejthetem az Öreg Hölgy elől,éppen előle,aki később megtanított belelátni mások szívébe.
- Tudod,mit jelent ez a név?
Vártam ezt a kérdést.Készen álltam a válasszal.
- Igen,Első Anya.Til a Vénusz bolygó hatalma alatt álló szezámmag,aranyló barna,mintha éppen csak megérintette volna a láng.A virágja olyan kicsi,egyenes és hegyes,hogy az édesanyák azért imádkoznak,bárcsak leányuknak ilyen formájú orra lenne.Til,amely megőrölve és szantálfával krémmé keverve szív- és májbetegségeket gyógyít,til,mely saját olajában megpirítva visszahozza a fényt annak,aki elvesztette érdeklődését az élet iránt.Én leszek Tilottama,a til esszenciája,életadó,az egészség és remény helyreállítója.



Fűszerszínű természet

........ősszel,a természet oly gyönyörű,meleg színeket varázsol elénk a barna,a sárga,a piros,a vörös de még a zöld minden árnyalatát is megcsodálhatjuk egy kirándulás alkalmából.Tökéletes fűszerszínű a világ,hisz láthatod a kurkuma,a szantálfapor,a fahéj,a babérlevél,a szezámmag,a dió,a vörös chili,a zöld kardamom,a szerecsendió,a koriander,a piros paprika,a Görögszénamag (lepkeszegmag),az ánizs,a bors árnyalatait, még sorolhatnám,csak az a bódító, mámorító fűszer illat hiányzik a levegőből,de a színek sokasága talán kárpótol minket ezért......





........szerintem e színes évszak juttatta eszembe egyik kedvenc mese vagyis mai modern mese filmemet amit sok tv csatorna közvetített már,nem is tudom hányszor néztem meg,de nagyon sokszor címe: Szerelemmel fűszerezve vagy úgyis ismert a Fűszermesternő,vagy Fűszerek hercegnője.Természetesen a könyvet is megvettem,de kissé vontatott volt számomra,a film jobban tetszett.
Tartalom: A film hősnője Tilo,aki messze földön látta meg a napvilágot,majd számtalan bonyodalom után a Fűszerek szigetére érkezik.E különös helyen megismeri a fűszerek titkos erejét,s általuk varázserőre,misztikus képességekre tesz szert az emberek felett.Hatalmát azonban csak a Mesternőkre vonatkozó szigorú szabályok szerint gyakorolhatja:soha nem hagyhatja el fűszerüzletét,soha nem érinthet meg egy másik embert és csak a fűszereket szeretheti.San Franciscóban egy fűszerboltban kezdi meg munkáját.Miközben a boltba betérők sorsát megismerve próbál segíteni,maga is válaszút elé kerül.Megtörténik vele az,ami az ő helyzetében szigorúan tilos: szerelmes lesz egy amerikai férfiba.Ettől a pillanattól nincs menekvés,döntenie kell sorsáról.......







Bár az élvezetek megízlelése fűszerezi az életet,ha mértéktelenül belemerülünk ezekbe,az az elkerülhetetlen pusztuláshoz vezet.Az örök törvény a kevés is elég.

2013. szeptember 21., szombat

Borongós ősz

Sárgászöld színek,összeolvadó tarkaság,
aranyra érett levelek,kopáródó őszi ág.
Ködön áttűnő halvány fények,
ködös virágok illata,
habos felhők,száradó pázsitok,
barna csend,s madarak halk dala.
Áll az idő,állok az időben én.
Csend van,csak a szellő susog.
Felhőt növeszt fölém a csend,
s aproszemű eső csurog.
          Szabolcsi Erzsébet: Könnycseppek az elmúlásért


Hova,hova tűntek a színek a nyárból?
Hol a ragyogás a mosoly aranyából?
Hol a csók narancsa,hol van a zöld féltés?
Hol a rőt kihívás,hol a kék igézés?
Olyan sötét lett
hirtelen,
kopog a jég
a szívemen,
amit kimondok:
magam se vallom,
amit dalolnék:
magam se hallom,
áttetszők lettünk -
üveg a vízben,
fakult vagy úgy is,
nincs színem így sem.
Hol a rőt kihívás,hol a kék igézés?
Hol a csók narancsa,hol van a zöld féltés?
Titkok tarkasága hol van a szemedből?

Hova,hova tűnt a fény a szerelemből?
          Baranyi Ferenc: Festői kérdések


Milyen hamar megszokod a
fákon a lombot;
milyen hamar megszokod,ha
a lomb lefoszlott;
milyen könnyen véglegesnek
veszed a nyarat,telet;
milyen hamar elfogadnád
öröknek az életet.....
           Illyés Gyula: Milyen hamar....


2013. szeptember 15., vasárnap

Kutya-hűség

A kutyák megtanítottak valamire,ők a legcsodálatosabb lények a világon.A kutyák mindannyian Angyalok.....Ők jól tudják,hogy örömet okoznak nekünk azzal,ha követik a parancsainkat és mint tudjuk,a kutyák akkor a legboldogabbak,ha boldognak látják a gazdáikat.Ezeknek a csodálatos állatoknak csakis az a fontos,hogy nekünk örömet okozzanak.Érted már,miért mondtam,hogy mind Angyalok?






 Szépszemű,drága kutyám,hegyesen meredő fülű pajtás,
hűszívű társ,aki pajkos fürge,acélos inakkal
kísérsz engem,amerre dobál a szeszély: kusza ösvény
zegzugain,hegyeken,pipacsos,zizegő búzaföldön,
könnyelmű,fiatal csacsi életem édeni útján,
jaj,be nagyon kedvellek,jaj,be vidulva szeretlek!
           Dsida Jenő





Egy kutyának nem kell luxusautó,se hatalmas ház,se drága ruhák.Beéri egy útszéli talált bottal.Lehetsz gazdag vagy szegény,buta vagy okos,agyafúrt vagy tökkelütött,a kutyának mindegy.Ő csak szeretetet kér és ad.Hány emberről mondhatod ezt el? Hány ember szeret feltétlen és olthatatlan szeretettel?
            John Grogan



A kutya éppen némaságával válik mindennél értékesebbé.Társaságában az ember rátalál a lelki békére,ahol a szavak elvesztik minden jelentőségüket!
             John Galsworthy




A kutyának csak egy célja van az életben: elajándékozni a szívét.
            Joe Randolph Ackerley


2013. szeptember 12., csütörtök

Csodálatos állatvilág

Létre kell hozni olyan helyeket,ahol minden természeti lény menedéket talál,mert talán ezek lesznek az utolsó helyek,ahol az emberi lélek megnyugvásra lel.
        John Muir





Komolyan kezdek hinni az állatok magasabbrendűségében.Nem az a fontos,hogy egy fajta a kultúra milyen fokán áll,hanem az,hogy benne az egyed mint érzi magát.S hogy az állat elégedettebb,mint az ember,az csaknem bizonyos.Nem nyomja a holnap gondja,nincsenek olyan rafinált szükségletei,melyek kielégítéséről gondoskodnia kell,s nincsenek elemi igényei sem: ruha,lakás,élelem,ezt mind a természettől kapja.Nincs öntudata (?),milyen szerencse!Nem foglalkoztatják a lét és a nemlét kérdései,s nem unatkozik!S szerelmi élete mily remek!Nincs morálja,kötelességérzete,csak ösztönei;nincs házasság,csak szerelem....csak érzékei a természet színeinek és hangjának felvételére.Nincs pénze!S nem is kell neki!Társas életének sincsenek olyan bonyolult,s mégis buta törvényei.
Egyszerűbb,tisztább az élete.
         Lengyel Menyhért





Az állatoknak sokkal szebb lelkük van,mint nekünk.Sosem hazudnak.
          Audrey Niffenegger




Az ember kulturált vad,nagyobb a bűne:
-képes az erkölcsre,
kapható a bűnre.
       Váczi Mihály





Az állatok csodálatos barátok -nem tesznek fel kérdéseket és nem bírálják az embert.
        George Eliot